欢迎访问晨风网!
首页 > 美食 >

猪肉红萝卜糯米糍

分享 时间: 加入收藏 我要投稿 点赞

工具/材料

糯米粉150克,红萝卜100克,半肥瘦猪肉100克,姜蓉适量,生抽2勺,料酒1勺。

操作方法

  • 01

    猪肉、红萝卜切成丁。

  • 02

    肉丁里加适量的盐、姜蓉。

  • 03

    加2勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。

  • 04

    开火下油,把红萝卜丁放下锅加适量的盐翻炒3分钟。

  • 05

    然后铲到糯米粉里,把腌好的肉丁也倒进去。

  • 06

    加适量的水揉成粉团。【水量要一点点地加不能搞得太稀】

  • 07

    开火下油,用勺子装适量的粉团到锅里,用小火煎。

  • 08

    煎得3分钟左右把糍粑翻转,然后用锅铲把糍粑压扁。

  • 09

    煎8分钟左右,把糍粑煎得金黄色就可以了。

221381
领取福利

微信扫码领取福利

微信扫码分享