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教你做美味下饭的香菇肉丝焖北豆腐

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工具/材料

1,北豆腐 2,猪肉 3,香菇 4,生抽 5,老抽 6,蚝油 7,麻油8,黑豆酱 9,淀粉 10,香葱

操作方法

  • 01

    把猪肉切成片,倒入生抽,老抽,蚝油,麻油,淀粉,抓匀腌制15分钟。

  • 02

    把北豆腐切成片,锅中倒入适量油,煎至两面金黄。

  • 03

    香菇洗干净切成片,倒入锅中一起翻炒。

  • 04

    香葱洗干净沥干,切成葱花备用。

  • 05

    锅中倒入适量的水,倒入适量老抽,生抽,黑豆酱,蚝油,麻油一起焖,

  • 06

    待到差不多收汁,把猪肉倒入翻炒至变色。

  • 07

    再把葱花倒入稍微翻炒一会就完成了。

  • 08

    装盘即可食用,美味的香菇肉丝焖北豆腐就完成了。

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