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怎么蒸好扇贝

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    工具/材料

    扇贝、豆豉、小葱、生抽、葱白、油、龙口粉丝、蒜、红辣椒

    葱香豆豉蒸扇贝

    • 01

      首先把小葱切段,把豆豉切碎。

      • 02

        葱段下热油煸香后盛出。

        • 03

          之后下豆豉,炒制成豉油。

          • 04

            然后把豉油淋到扇贝上。

            • 05

              之后沸水放入扇贝,蒸十分钟。

              • 06

                之后放葱白丝、生抽调味这样就完成了。

                蒜蓉粉丝蒸扇贝。

                • 01

                  首先把粉丝用温水泡发。

                  • 02

                    之后将贝肉取出,放在粉丝上。

                    • 03

                      之后把蒜蓉煸香,加在贝肉上。

                      • 04

                        之后冷水下扇贝,蒸10分钟。

                        • 05

                          之后放红椒丝、生抽调味。

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