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教你做大人小孩都爱吃的土豆腐乳蒸鸡肉

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工具/材料

1,土豆 2,鸡腿肉 3,枸杞 4,蚝油 5,生抽 ,6,腐乳 7,老抽 8,淀粉 9,香油

操作方法

  • 01

    将鸡腿肉洗干净,剁成块,放入生抽,蚝油,老抽,腐乳,配料根据鸡肉的数量而定,也可以将鸡腿肉换成鸡翅。

  • 02

    再倒入适量的淀粉。

  • 03

    将所有的材料抓匀,腌制15分钟以上。

  • 04

    枸杞提前洗干净,泡发备用。

  • 05

    土豆洗干净,去皮,切成丁备用。

  • 06

    将腌制好的鸡肉放入盘子,摆上土豆。

  • 07

    再摆上枸杞,放上锅蒸,水开后放锅中,蒸15分钟。

  • 08

    美味下饭的土豆腐乳蒸鸡肉就完成了。

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