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怎样做鸡蛋葱油饼

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工具/材料

鸡蛋、面粉、盐、葱花、油、

操作方法

  • 01

    先把面粉放在一个碗里,面粉的量根据自己的实际情况而定,然后加入少于的清水,用筷子或者是搅拌器混合均匀。

  • 02

    往里面加入鸡蛋,鸡蛋的量也是根据自己的实际情况而定,再用筷子或者是搅拌器充分混匀,直到粘稠为止。

  • 03

    往里面加入适量的葱花和食用盐,稍微的搅拌一下,然后往锅里加入油,等待油热以后把准备好的鸡蛋液倒入。

  • 04

    要让鸡蛋液的面糊充分的贴在锅面上,然后就可以翻面,煎另外一面就可以,等到熟透以后就可以盛在盘子里面了。

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