简要回答
酸辣土豆丝是很多人非常喜欢的一道菜,酸酸辣辣的非常开胃,很适合吃米饭,接下来和小编一起来了解她的做法吧。
详细内容
- 01
土豆洗干净切丝,切好的土豆丝用清水浸泡清洗三遍。
- 02
去掉多余淀粉,沥干水分备用,葱蒜干辣椒切好,青红椒切丝。
- 03
小火锅中热油爆香葱干辣椒,加入青红椒翻炒。
- 04
加入土豆丝翻炒至变色,加入一勺生抽,再放入两勺醋,醋的多少根据自己的口味添加。
- 05
适量盐翻炒均匀即可,酸辣开胃爽口!
酸辣土豆丝是很多人非常喜欢的一道菜,酸酸辣辣的非常开胃,很适合吃米饭,接下来和小编一起来了解她的做法吧。
土豆洗干净切丝,切好的土豆丝用清水浸泡清洗三遍。
去掉多余淀粉,沥干水分备用,葱蒜干辣椒切好,青红椒切丝。
小火锅中热油爆香葱干辣椒,加入青红椒翻炒。
加入土豆丝翻炒至变色,加入一勺生抽,再放入两勺醋,醋的多少根据自己的口味添加。
适量盐翻炒均匀即可,酸辣开胃爽口!