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蚝油生菜的做法步骤

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简要回答

爽脆的生菜搭配鲜香美味的蚝油,堪称人间美味。蚝油生菜不仅味道超级棒!而且做法超级简单,一学就会!

工具/材料

3棵生菜、蚝油、生抽、1勺糖 、蒜 、小葱、玉米油、盐。

详细内容

  • 01

    准备好所有食材,生菜和小葱清洗干净,备用。

  • 02

    把生抽和糖、蚝油混合,搅拌均匀。

  • 03

    锅内放清水,水煮开后加入少许盐。把生菜烫下,只要一滚就可以捞起,装盘。

  • 04

    重新起锅,放油,爆炒香蒜。

  • 05

    再加入调好的酱汁,加入适量水,翻炒粘稠后,撒葱花,关火。

  • 06

    把酱汁浇在生菜上,一盘鲜香美味的蚝油生菜就做好了!

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