腌制的白萝卜是一种非常美味的食物,现在基本上是有机会吃到就绝对不会让它错过,很多的人都喜欢吃,但是却不知道怎么腌制今天我们就来说说白萝卜怎么腌制好吃——白萝卜怎么腌。
工具/材料
白萝卜、配料、酱油
操作方法
- 01
我们把买回来的白萝卜洗干净在切成条状。
- 02
然后放一些盐来去掉白萝卜中的水分,这个需要放一个晚上。
- 03
之后将尖椒和姜蒜都切成末状。
- 04
再准备一口锅,把配料放进去,辣椒、葱姜蒜还有一些白糖,再倒入酱油,这需要盖过配料,然后煮。
- 05
等到烧开了之后我们就可以先把它放好冷却。
- 06
最后把去掉水分的白萝卜放进腌制罐中后再倒入冷却好的酱油汁,这样就弄好了。