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如何做蒜蓉金针菇?

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今天,小编来教大家如何做蒜蓉金针菇,鲜香的调味,配上金针菇的美味,其味道绝不会逊色于饭店里的菜哦!

工具/材料

金针菇

蚝油

生抽

白砂糖

辣椒粉

孜然粉

白胡椒粉

大蒜头

操作方法

  • 01

    把金针菇的根剪掉,并清洗干净。

  • 02

    将大蒜切泥,并倒入冷开水。

  • 03

    先后倒入生抽、蚝油、放入些许辣椒粉、孜然粉,再加入白砂糖,拌匀。

  • 04

    准备好两个烤盆。

  • 05

    将金针菇放入烤盆中。

  • 06

    用勺子将调料均匀撒在金针菇上,再撒上葱花。

  • 07

    烤箱预热150度,5分钟。

  • 08

    将烤盆放入烤箱,上下管150度,烘烤15分钟。

  • 09

    这样,香喷喷的蒜蓉金针菇就完成了,趁热更好吃哦!

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