作为一名家庭主妇最擅长做的事情就是做饭，今天我来和大家分享一道美味的家常菜，口蘑炒肉片做法，希望大家能够喜欢。
工具/材料
口蘑300克 猪肉200克 姜适量
操作方法
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首先准备一下做饭用的食材，口蘑300克，猪肉200克，姜片适量，调料我准备了，耗油，五香粉，老抽，食用盐，鸡粉。
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将口蘑清洗干净切成薄片，也可以切得稍微厚实一点，肉切片备用，姜清洗干净切丝备用。
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锅中加入适量植物油，油热后倒入切好的姜丝和肉片，翻炒一下，倒入老抽上色，耗油提鲜。
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然后再加入切好的口蘑，炒至口蘑变色，加入少许食用盐和五香粉，翻炒两分钟，准备出锅时放入少量鸡粉翻炒均匀就可以了。
