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怎么做鸡肉炒藕片营养又好吃呢

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莲藕,它微甜而脆,特别的爽口,可以生食,也可以做菜,它的药用价值很高,是体弱多病者的食品滋补佳品。莲藕生用性寒,还有清热凉血的作用。和鸡肉一起搭配更加的好吃。今天来分享一下:怎么做鸡肉炒藕片营养又好吃呢?

工具/材料

莲藕、鸡肉、植物油、食盐、辣椒、耗油、鸡精各适量

操作方法

  • 01

    鸡肉洗净切成如下的条备用

  • 02

    藕去皮洗净,切成片备用。

  • 03

    上炒菜锅,加入适量的植物油烧热,倒入准备好的鸡肉和耗油炒几下。

  • 04

    再加入准备好的藕片和适量的食盐爆炒片刻。

  • 05

    加入辣椒片,一起继续翻炒2分左右。

  • 06

    加入少许的食盐再炒3分钟。

  • 07

    加入适量的鸡精,搅均匀关火出锅。

  • 08

    装盘,一道鸡肉炒藕片就做好了,营养又好吃哦!

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