西红柿炒蛋一道美味的家常菜,如果西红柿炒蛋和面条组合到一起呢。最近就兴起了这样一道网红美食:西红柿鸡蛋炒面,其实这道菜也是很简单的,今天我就来教教大家如何做出美味的西红柿鸡蛋炒面!
工具/材料
西红柿 鸡蛋 盐 油 面条
操作方法
- 01
往碗中打入两个鸡蛋,打散后加一点盐搅拌均匀。
- 02
西红柿洗净后切块备用,如果不喜欢吃皮,可以用开水烫皮把皮拔下来。
- 03
准备一两面条,将水烧开下面条煮至八成熟,然后将面条捞出沥干水分备用。
- 04
起锅烧油,油热后倒入鸡蛋,鸡蛋熟后再倒入西红柿,等西红柿变软炒出汁水后放入煮好的面条,翻炒均匀,大约炒个两分钟加上一点盐就可以出锅了,这样一盘美味的西红柿鸡蛋炒面条就做好啦!