板栗不但营养丰富而还具有养胃、健胃，补肾的功效，今天用土鸡搭配板栗焖，做出来的成品味道非常浓香好吃，下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
土鸡400克，板栗400克，姜片适量，生抽、料酒适量。
操作方法
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首先把土鸡清洗干净，然后斩成一块块。
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板栗、姜片准备好。
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开火下油，放姜片进去爆香。
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鸡肉下锅，加适量的盐、生抽。
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大火翻炒入味。
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然后加水进去。
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再放板栗进去，水量要沒过食材，盖上盖子转中火焖焗。
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焗到水份差不多干完就可以了。
