蚝油生菜是一道简单快捷的家常菜，其口感脆爽、营养丰富、老少皆宜。下面我就把蚝油生菜的做法分享给大家，希望大家喜欢！
工具/材料
生菜，蚝油，蒜，盐等等
操作方法
- 01
生菜分成单叶片清洗干净泥沙并控干水分后切成段状备用
- 02
碗中加入适量的蚝油、味极鲜酱油、水、蒜末搅拌均匀调成碗汁备用
- 03
热锅加入少许花生油倒入调好的碗汁炒香并且呈粘稠状
- 04
倒入生菜段旺火翻炒均匀加适量的盐调味即可出锅
