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桑葚酱的家庭做法

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桑葚酱美味可口,口感香甜。下面分享一下它的制作方法。

工具/材料

桑葚、冰糖

操作方法

  • 01

    将桑葚摘下,去除叶子等杂物。然后,放入盆中洗净,捞出放入一旁,沥干水分。

  • 02

    将沥干水分的桑葚放入锅中,开小火加热。加入适量的冰糖后,小火转为
    大火。用餐具不停搅拌,使冰糖快速融化。

  • 03

    待锅中的桑葚、冰糖融化并且均匀混合之后,开小火继续搅拌。

  • 04

    待锅中的食物呈黏稠状,再进行搅拌五分钟左右,即可熄火,盛出入盘。

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