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好吃的玉米炒肉条的做法

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瘦肉条炒嫩玉米是一道非常好吃的家常菜,嫩甜玉米搭配瘦肉条用蒜米爆炒,炒出来的成品非常好吃,下面小编把它的做法分享给大家参考。

工具/材料

瘦肉200克,嫩甜玉米1棒,蒜米、姜蓉适量,1勺生抽、1勺料酒,

操作方法

  • 01

    把玉米粒搞下来。

  • 02

    瘦肉切成粗条,然后加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。

  • 03

    热锅下油,放蒜米进去爆香。

  • 04

    肉条下锅,大火翻炒2分钟左右。

  • 05

    然后放玉米粒进去翻炒一下。

  • 06

    加适量的盐翻炒20秒左右。【嫩玉米很容易熟所以不要炒太久】

  • 07

    熄火,铲上碟子,非常浓香的肉条炒玉米就做好了。

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