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如何做血橙蒸蛋?

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工具/材料

鸡蛋,血橙,香葱

操作方法

  • 01

    首先我们要准备一个血橙,两个鸡蛋,一株香葱。

  • 02

    然后用手把血橙搓揉至软,接着洗净沿1/3位置切开,如下图所示。

  • 03

    接着往碗中打入两颗鸡蛋并把橙汁压到鸡蛋当中。

  • 04

    然后把香葱切成葱花撒入碗中,如下图所示。

  • 05

    接着往碗里面加入适量的清水、盐巴和味精,然后用筷子搅拌均匀。

  • 06

    把橙子内部的肉掏空,接着把搅拌好的鸡蛋装进橙子当中。

  • 07

    然后把上端的橙子皮盖上,接着把橙子拿到锅里面去蒸15分钟就可以了。

  • 08

    一道美味可口的血橙蒸蛋就做好了,希望大家能够喜欢。

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