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耗油莴笋叶的做法

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工具/材料

莴笋叶半斤,1勺耗油,1勺豆酱,蒜米适量,1勺生抽,1小勺生粉。

操作方法

  • 01

    把莴笋叶心切成一条条然后清洗干净。

  • 02

    蒜米、耗油、豆酱准备好,

  • 03

    用锅装适量的水煮沸。

  • 04

    放莴笋叶进去灼2分钟。

  • 05

    捞上碟子,

  • 06

    1小勺生粉加小半碗水搅拌均匀备用。

  • 07

    开火下油,放蒜米进去爆香。

  • 08

    然后倒调制好的生粉糊进去,加1勺生抽。

  • 09

    加1勺耗油、1勺豆酱翻炒煮沸一下熄火。

  • 10

    然后把调理倒到莴笋面上就可以了。

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