工具/材料
芹菜300克 土豆1个 葱姜适量
操作方法
- 01
首先我们准备食材,新鲜芹菜300克,土豆一个,葱姜适量。
- 02
将芹菜洗净摘掉叶子,切成3厘米的小段,将土豆削皮切丝备用,葱姜切丝备用。
- 03
锅中下入适量植物油,油热后放入姜丝葱丝,炒出香味后放入芹菜,炒至芹菜稍微变色,然后放入切好的土豆丝。
- 04
继续翻炒,然后加入调料,为了口感脆一点,可以放一点白醋,然后放入适量食用盐,十三香调料,等到快要起锅时放入适量鸡粉,翻炒均匀,就可以了。