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怎样做芹菜炒土豆丝

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工具/材料

芹菜300克 土豆1个 葱姜适量

操作方法

  • 01

    首先我们准备食材,新鲜芹菜300克,土豆一个,葱姜适量。

  • 02

    将芹菜洗净摘掉叶子,切成3厘米的小段,将土豆削皮切丝备用,葱姜切丝备用。

  • 03

    锅中下入适量植物油,油热后放入姜丝葱丝,炒出香味后放入芹菜,炒至芹菜稍微变色,然后放入切好的土豆丝。

  • 04

    继续翻炒,然后加入调料,为了口感脆一点,可以放一点白醋,然后放入适量食用盐,十三香调料,等到快要起锅时放入适量鸡粉,翻炒均匀,就可以了。

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