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怎么制作卤鸡腿

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工具/材料

小鸡腿,盐,糖,酱油,八角,桂皮,姜

操作方法

  • 01

    先把小腿洗净

  • 02

    放入锅中煮熟,煮的时候加一些盐和姜。

  • 03

    用冷水过一遍,让鸡皮有弹性

  • 04

    把姜切片,准备八角,桂皮,盐。

  • 05

    把材料和鸡腿一起放进电饭锅里。选择肉/鸡

  • 06

    静等电饭锅跳闸,之后卤鸡腿就完成了

特别提示

可以在鸡腿上划刀,让鸡腿更入味

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