工具/材料
鸡肉、香葱、盐、味精、食用油
操作方法
- 01
首先将鸡肉切成片并用适量的地瓜粉和盐腌一下,如下图所示。
- 02
然后往锅中倒入适量的油,接着倒入导入鸡肉翻炒至熟,装盘备用。
- 03
接着往碗里打入两个鸡蛋,并用筷子搅拌均匀。
- 04
然后撒上葱花和盐继续找伴均匀
- 05
接着把底油加热至冒烟,倒入鸡蛋煎至两面金黄就可以了。
- 06
然后把鸡肉平铺在鸡蛋上并裹成一个长条状就可以了。一道美味可口的黄金鸡肉蛋卷就做好了。