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怎样自制正宗螺蛳粉

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操作方法

  • 01

    先烧一壶热水,然后把螺蛳粉放进去,烫软为止。

  • 02

    然后把粉条放在锅里煮几分钟,如果筷子可以夹断那么就可以捞起来。

  • 03

    把油菜煮一下,放在碗里,然后再把花生米和一些配菜放在碗里。

  • 04

    接下来把螺丝粉的浓缩汁倒入锅中,加一点水,煮开以后倒入碗中。

  • 05

    最后再将煮好的汤倒在螺蛳粉上,就可以上桌了。

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