欢迎访问晨风网!
首页 > 美食 >

素鸡翅怎么做好吃

分享 时间: 加入收藏 我要投稿 点赞

素鸡翅不是肉类,只是一种豆制品,因为形状有些像鸡翅所以被称作素鸡翅。来吧各位,告诉你素鸡翅怎么做好吃的秘诀,赶紧看过来吧。

操作方法

  • 01

    泡发素鸡翅
    前不久同事带午饭去公司吃,带的就是素鸡翅,不瞒各位,同事把素鸡翅全倒了,因为自己做的素鸡翅很硬根本咬不动,所以说,一定要泡发好素鸡翅,每隔一小时换一次水,直到素鸡翅完全变软为止。

  • 02

    准备青红椒以及配料
    青红椒各一个,切成块也行丝也行。葱切段姜切片,大蒜拍一下就行了。

  • 03

    炒素鸡翅
    锅里倒一点植物油,加热至六成,将葱姜蒜放进去爆锅,香味出来之后,把素鸡翅从水里捞出来放进锅里炒,要使用中火慢慢炒,让葱姜蒜的味道进入素鸡翅里面。

  • 04

    调味
    这是最重要的一步,素鸡翅炒到九分熟的时候,碗里加一勺生抽,半勺白糖,一点食盐,以及一勺子耗油,搅拌均匀之后倒进锅里快速翻炒,出锅之前放进去青红椒即可。

221381
领取福利

微信扫码领取福利

微信扫码分享