简要回答
生活中部分人群长时间不按时吃饭，可能会导致生物钟紊乱、胆囊炎、胃炎、免疫力低下、营养不良等等情况，建议大家一日三餐按时按点按量，避免对自身的健康造成影响。
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生物钟紊乱
其实人们到了固定吃饭的时间段，此时生物钟会调动身体的消化系统分泌系统，进而对食物进行消化。如果在这个时间段没有按时吃饭，就会导致生物钟出现紊乱的情况，最终会影响到身体健康，比如有部分人群会直接出现胃炎。 - 02
因为人们到了规定的时间段，没有选择吃饭，但是体内的胃酸在大量的分泌胃酸可能会对胃黏膜造成刺激，最终会引发胃炎、胃溃疡等等情况。
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其他疾病
人们在日常的生活中没有按时吃饭，由于肠胃当中没有食物，但是胆囊会排出胆汁。如果胆汁长期的存在会导致水分过度的吸收会导致胆汁浓缩，进而会诱发胆囊炎、胆结石等等情况。当然也有部分人群在生活中没有按时吃饭，会导致营养不良，甚至会导致免疫力低下，因此人们在日常的生活中要养成良好的饮食习惯，要按时按点的吃饭，并且要密切关注营养方面的均衡。
