随着社会的不断发展,各种各样的节日早就失去了传统的味道,不过就是一家人在一起吃顿饭而已,回想起小时候的节日,那种热闹的场景历历在目。中秋节是能够媲美中秋节的重要节日,在古代是非常被重视的,古人会用各种各样的方式庆祝中秋节的到来,甚至有些至今还在流传,那么古时候的人怎样过中秋?
农历八月十五是中国传统的中秋佳节。按中国古代历法的解释,八月是秋季的第二个月,称“仲秋”,八月十五又在仲秋之中,所以叫“中秋”。中秋节月亮圆满,象征团圆,因而又叫“团圆节”。
关于中秋节的起源,说法很多。一是起源于古代帝王的祭祀活动,《礼记》记载“天子春朝日,秋夕月”,夕月就是祭月。二是跟农业生产有关。进入秋季,农作物和各种果品陆续成熟,农民为庆祝丰收,表达喜悦心情,就以农历八月十五——秋季中间月的月中这天为节日。
从时令上说,中秋是“秋收节”,春播夏种的谷物到了秋天就该收获了,古代的人们在这个季节饮酒起舞,喜气洋洋地庆祝丰收。我国自古就有在中秋节祭月的习俗,《礼记》中就记载有“秋暮夕月”,即祭拜月神。
其实在古代,也有不少人会在中秋月圆夜出门逛街,尤其是古代的女子,在平日里很可能养在深闺人不识,大门不出,二门不迈的,但是到了中秋,她们也能借着出门的机会看看风景,也有可能邂逅一段爱情佳话。
人们会在月光和灯光最盛处行走,这种习俗也是从很早之前就有了。走月时人们通常都带着一颗敬月,拜月的崇拜之情。古时候人们崇拜自然,认为万物有灵。虽然时至今日,观念可能有变,但走月的习俗却也是流传下来了
《洛中记闻》说,唐僖宗在中秋节吃月饼,味道极美,便命御膳房用红绫包裹月饼赏赐给新科进士们,这是我们能够看到的最早的关于过中秋节吃月饼的记载。到了宋代,月饼有了“荷叶”“芙蓉”等雅称,其制作方法也更加精致。宋代以后,制作月饼不仅讲究味道,而且在饼面上还设计了与月宫传说有关的图案。
满月形的月饼跟十五的圆月一样象征着团圆,人们把它当作节日食品,还用它祭月、赠送亲友。这项习俗一直延续至今,当然老祖宗肯定想不到,脑洞大开的后来人还会开发出韭菜馅、梅菜扣肉馅、菊花普洱馅的月饼……