黄瓜，是很多人都很喜欢的一种蔬菜，可以生吃。不少人喜欢用黄瓜来敷脸，却不知道，其实黄瓜用来减肥是最好不过的了。我的一个朋友，用了黄瓜减肥法一周瘦20斤，今天就给大家说说她是怎么瘦下来的？
首先，黄瓜本身就有一种叫丙醇二酸的物质，它能有效抑制糖类物质转化为脂肪，所以是减肥人士的不二选择。其次，黄瓜的营养很丰富，除了含有大量的水之外，还有维生素、胡萝卜素，可以满足人的营养需求。
不少减肥的人都喜欢吃黄瓜，那么黄瓜怎样吃既好吃又能减肥呢？
最简单的办法就是生吃，但是时间长了，不少人都腻了。除了生吃之外，还可以做黄瓜虾仁，虾仁的蛋白质含量高而脂肪含量少能补充人体所需的营养物质，适合减肥期间食用。
还有黄瓜雪梨汁，也是很适合减肥人士吃的食品。雪梨有生津润燥、清热化痰之功效，而黄瓜清热解毒，美容养颜，两者打成汁，夏天喝清凉去火，一抹淡淡的绿，清新怡人！
另外，在减肥期间，其实用黄瓜和鸡蛋就可以维持营养。减肥中很重要一点就是饮食要规律，很多人三餐不规律，经常外餐或者加餐，同时零食情况比较严重，这样就造成了过多的热量在体内蓄积无法正常的分解和排出。
所以在减肥的时候，大家可以选择多餐少吃，如果真的撑不出，可以吃一些肉类，最好是鱼类，牛羊肉，去皮的鸡鸭肉等。烹调方式上，也尽量多以炖煮整的方式，以减少油脂的摄入。
除了吃饭之外，一定要多多喝水，每天有三杯水是必须要喝的，第一杯是早上起床，第二杯水是在午饭前半个小时，第三本是在晚饭钱半个小时。如果可以的话，最好喝一些蔬菜汁。
在使用黄瓜减肥期间，如果能做一定量的运动的话，可以帮助塑造优美的体型。在减肥的第一周是最重要的，可以先减少饮食，让自己的肠胃适应一下，然后在用鸡蛋和黄瓜来代替主食。
一天最多摄入2个鸡蛋，而且最好只吃蛋白，因为蛋黄的胆固醇含量较高，不利于减肥。黄瓜随意吃，吃到饱都行，但是千万不要撑到。
