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过量食用荔枝易得荔枝病 成人每日不宜超过十颗

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汁水多而又甜美的水果是大家的最爱,其中荔枝应该算是味道最好的水果之一,但是你知道吗?过量食用荔枝易得荔枝病。

眼下正是荔枝上市的季节,专家介绍,荔枝含糖量高,过量食用可能会导致消化道不适、低血糖,严重时甚至会引发休克。此外,空腹吃荔枝会导致血糖下降。

这是为什么呢?荔枝是糖分很高的东西,但是此“糖”非彼“糖”。血糖的主要成分是葡萄糖,但是荔枝里的糖分却是果糖,果糖需要在人体内进行复杂的转化才能形成葡萄糖,这个过程会加速葡萄糖的消耗,进而导致血糖含量降低。

这个时候就会出现低血糖的症状,最终结果就是血液内葡萄糖供给不足,影响了大脑和神经系统的正常工作。如果一次性吃的太多的荔枝,就会会引起低血压的症状,低血糖的症状,会引起四肢冰冷,乏力,腹痛,腹泻等情况。

如果食用的量太大,容易引起高渗性昏迷。一些有并发症或体质较差的人可能会有致命的危险。所以,荔枝一定不要多吃。

此外吃荔枝还应注意:不要空腹吃,不要吃过量。有的人吃荔枝后会出现低血糖、头晕等症状,就是俗称的荔枝病。荔枝最好作为餐后水果和别的食物搭配在一起吃,不要空腹吃荔枝,这样能减轻对血糖的影响。

有研究发现,这是由于荔枝中含有2种毒素:次甘氨酸A和α-亚甲环丙基甘胺酸,影响人体糖代谢。但发生荔枝病有上面的2个重要前提:空腹+大量,所以应避开这2点。

荔枝虽好,但要吃完全成熟的荔枝,可以放在两餐之间吃,还应保证正常吃三餐,至少要吃一些富含淀粉的食物,以保证血液中有足够的血糖浓度。患糖尿病、痛风、消化系统疾病等问题的特殊人群要少吃。

医生表示,荔枝含糖量较高,过量食用易造成口腔炎症,人体也会大量分泌胰岛素,造成低血糖。医生建议,成人一天荔枝摄入量不超过10颗,儿童不超过5-6颗。口腔溃疡、便秘、血糖有问题的人不建议食用。

还有,荔枝也不能和胡萝卜、黄瓜、动物肝脏一起食用,否则荔枝中的维生素C会遭到破坏,失去原有的营养价值。

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