中秋节除了吃月饼还干什么 丰富多彩的文化活动可不少

几千年以来，中秋节一直都是我国非常重要的传统节日，和春节能够媲美，自古代就有中秋节吃月饼的习俗，吃月饼不仅仅代表着家人的团圆，还能够让中秋节的氛围更加好，那么在中秋节当天，除了吃月饼之外还要干什么？

中秋节在我国有着非常悠久的历史，早在《周礼》一书中，已有“中秋”一词的记载。作为我国的传统佳节，中秋节向来于团圆、赏月等联系在一起，当然除了这些传统的活动之外，中秋节的美食也必不可少，像大家所熟知的月饼。

中秋赏月始于魏晋，盛于唐宋，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句，今天很多人仍会在中秋夜摆出果品赏月，和亲友畅谈其乐融融。月饼最初是用来供奉月神的祭品后来，人们逐渐把赏月和吃月饼结合在一起寓意家人团圆。

中秋节的月亮特别的皎洁明亮，所以象征着圆满，所以自古代就有祭月的习俗。祭拜月神时，全人家先朝月出的方向摆好圆桌，陈列出一些应季瓜果再加上清茶、月饼、糖果等祭拜月神。

等月亮升起便燃香对月，不过大部分祭月的是女人，而男人一般是不用祭月的，祭月仪式过后，全家人围桌而坐品茶赏月，听长辈说一说往事，闻后生讲一讲新闻。

中秋节吃桂花鸭，是南京人的饮食习俗，桂花鸭也叫盐水鸭或者南京鸭，鸭子在桂花盛开的时节最为肥美，制作而成盐水鸭皮实肉紧，鲜香味美，因此才得名“桂花鸭”。

《白门食谱》记载：“金陵八月时期，盐水鸭最著名，人人以为肉内有桂花香也”。制作桂花鸭的时候会加一些桂花糖，所以我们吃桂花鸭的时候会吃出一点桂花的香气。

观潮也是中秋节前后特定的习俗，观潮所看的河流，就是有名的钱塘江。中秋观潮的风俗由来以久，最早兴起在汉代，汉代以后，中秋观潮之风越来越流行，到了唐宋时期，已经到达了顶峰。

总的来说，中秋这一传统佳节其中包含的风俗习性和饮食文化非常的丰富，眼下中秋节即将来临，大家赶紧准备准备，来欢度这一节日吧。