今天是立冬，一些地方都下雪了，而且也迎来了降温，不少地方的人都穿上了厚厚的衣服了。以前人们都说，冬天的时候就要补身体，今天就来聊聊，不是什么人都适合冬季进补这句话对吗？
“秋冬进补”是中医养生保健“治未病”的一大特色，秋冬进补的对象，一般是体质虚弱者，过劳透支者，或大病初愈、手术后气血亏损者。进补不当，最贵的药材用在身上也没有效果，甚至可能适得其反。
冬季天寒地冻，人体阳气内收，因此饮食上可适当温补，一可祛寒，二可补益阳气之不足。
还有的人会选择用鸡汤来进补，对于不同人群，选择适合自己的药膳来炖煮鸡汤，才能起到滋补身体的功效。
气血不足的老年人，一般表现为面色萎黄无华、唇舌指甲色淡、气短自汗、疲倦乏力，此时应以调理心脾的淮山、茯苓、白芍、百合、酸枣仁等药材来搭配鸡汤。
肾精亏虚的老年人，则一般表现为畏寒肢冷，此时应以补肾益精的杜仲、枸杞、鹿茸、肉桂、何首乌等药材来搭配鸡汤。
高血压、高血脂、胆囊炎患者应少喝鸡汤，喝鸡汤的时候要连汤带肉一起吃，煮鸡汤的时候不宜放入鸡头、鸡臀尖。鸡汤不宜与兔肉、鲤鱼同食性味不反但功能相乘。
冬季饮食以滋阴潜阳、增加热量为主，少食用咸味食品，防止肾水过旺，多吃苦味食物，以补益心脏，增强肾脏功能，常用食物如：橘子、猪肝、醋、大头菜、莴苣等。
羊肉、鹿茸、人参等补阳的食材一直广受想要冬季进补的人们欢迎，但是，冬季南方人尽量避免大补，每个人的体质不一样，若只注重进补阳气而忽略收养阳气，反而容易耗散阳气，扰乱体质。
进补时要因人而异，因体质而异，男女老少进补的方式大有不同。冬季进补应该以健脾胃为主，可以适当吃一些茯苓、山楂、大枣、薏仁等东西，可以健脾胃。
如果家里的孩子比较大了，是中学生、大学生，可能因为日夜读书，往往休息睡眠不足，心脾或心肾都会比较虚，他们进补就可以选用莲子、首乌等中药材。
