简要回答
虾,是我们在餐桌上常见的一种海鲜美食,因为简单好做,味道鲜美深受大家的喜爱,可海虾确是我们生活在内地的人们不常吃的美食,于是很多人处理不好海虾,吃起来就会又柴又腥,今天我就分享一道好吃又美味的海虾做法给大家,希望能够有所帮助。
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首先把海虾清洗干净,用刀割开其腹部去掉虾线,处理好后备用。
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取一口锅,倒入适量的水后,开大火把水烧开,然后倒入海虾,煮至水再次烧开即可捞出装盘,然后咱们开始做蘸料。
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另起炒锅,待烧热后倒入少量的油,下入蒜泥爆香,然后倒入调味碟,加入生抽搅拌即可装盘。