工具/材料
豆角、葱、蒜、番茄、黄豆酱、清水
操作方法
- 01
首先,将豆角洗干净,摘成小段。
- 02
接着,将准备的葱切成段,蒜切成片,番茄切成丁。
- 03
锅里热好油,将蒜片和葱段放进去爆香。
- 04
然后,将切好的番茄丁放进去继续翻炒。
- 05
直到番茄丁炒成浆糊状时,把豆角放进去,再加入适量黄豆酱,一起翻炒均匀。
- 06
然后,在锅里加入适量清水,盖上锅盖,直至清水煮沸。
- 07
煮沸后关火,将豆角盛出装盘即可。
豆角、葱、蒜、番茄、黄豆酱、清水
首先,将豆角洗干净,摘成小段。
接着,将准备的葱切成段,蒜切成片,番茄切成丁。
锅里热好油,将蒜片和葱段放进去爆香。
然后,将切好的番茄丁放进去继续翻炒。
直到番茄丁炒成浆糊状时,把豆角放进去,再加入适量黄豆酱,一起翻炒均匀。
然后,在锅里加入适量清水,盖上锅盖,直至清水煮沸。
煮沸后关火,将豆角盛出装盘即可。