工具/材料
秋刀鱼
柠檬
盐
黑胡椒
操作方法
- 01
将柠檬切成小块。
- 02
在秋刀鱼的表面轻划几刀。
- 03
在切好的秋刀鱼表面，均匀的撒上盐。
- 04
再撒上黑胡椒，挤上柠檬汁。
- 05
腌制30分钟。
- 06
腌制完成后，放入清水中，清洗干净。
- 07
在清洗干净的秋刀鱼肚子里，塞上柠檬片。
- 08
柠檬片塞好后，在鱼身上撒一点点盐。
- 09
在烤盘上铺上一层锡纸，锡纸抹油，将秋刀鱼放入后，放进烤箱。
- 10
烤箱温度230度，烤8分钟后翻面再烤一会儿。
- 11
取出烤盘，盐烤秋刀鱼就做好了。
