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鱼的做法大全

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首先将买回来的带鱼清理干净切成小段,然后倒入锅中煎至两面金黄,接着依次加入生姜、蒜头、酱油、白砂糖和老酒,翻炒均匀就可以出锅了。接下来小编就给大家详细讲解一下。

工具/材料

带鱼一条,食用油适量,生姜适量,蒜头适量,酱油适量,老酒适量,白砂糖适量。

操作方法

  • 01

    首先将买回来的带鱼清理干净并切成小段。

  • 02

    然后锅中放入适量的食用油,开小火把带鱼煎至两面金黄。

  • 03

    接着加入生姜和蒜头,翻炒均匀。

  • 04

    然后加入适量的酱油。

  • 05

    接着加入一勺的白砂糖。

  • 06

    然后加入一些老酒,盖上锅盖,焖3分钟就可以了。

  • 07

    一道美味可口的红烧带鱼就做好了,希望大家能够喜欢。

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