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自制鸡排的简单做法

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鸡排是年轻人和小朋友最爱吃的一道菜,鸡排做法简单,在家自己也可以做,下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

鸡胸肉,生抽、耗油,料酒,姜蓉适量。

操作方法

  • 01

    首先把鸡胸肉清洗干净,然后用刀在鸡胸肉表面横竖划均匀。

  • 02

    放到碗里加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒、耗油腌制20分钟左右。

  • 03

    然后开火下油,把鸡排摆到锅里用小火煎。

  • 04

    煎至两面金黄色,大概煎7分钟左右就可以了。

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