包剩的饺子皮不要掉丢，加点韭菜或香葱又能做出非常浓香好吃的小饼来了，下面分享香炸韭菜皮的步骤给大家看看。
工具/材料
饺子皮，韭菜。
操作方法
- 01
韭菜清洗干净切成碎丁加点盐花搅拌均匀，饺子皮准备好。
- 02
撒适量的面粉到干净的案台上，然后摆一块饺子皮上去。
- 03
撒适量的韭菜到饺子皮上，再用另一片饺子皮盖上。
- 04
然后再撒适量的韭菜到饺子皮面上，再用一片皮盖住。
- 05
然后压扁成饼状。
- 06
开火下油，油量比平常炒菜多些，然后放饼进去用小火炸，炸至两面金黄色，大概5分钟左右就可以了。
- 07
浓香皮脆的香炸韭菜饺子皮就做好了。
