怎么做水煮牛肉，你知道吗？来看看小编的方法吧
工具/材料
牛肉，辣椒，花椒，葱姜蒜，八角
操作方法
- 01
新鲜牛肉洗净，切成薄片，加盐，味精，鸡精，老抽，料酒，葱姜蒜，苕粉，搅拌均匀，腌制15分钟
- 02
锅中加油，油8分热加入辣椒，花椒，姜片，八角，爆炒
- 03
加水适量，煮沸
- 04
加入牛肉片，大火煮两开，加点盐，起锅。
- 05
水煮牛肉就OK了
