对于喜欢吃辣的人可以尝试做道辣椒炒蛋。下面,我们来看看辣椒炒蛋该怎么做吧。
操作方法
- 01
辣椒剁碎
准备一些辣椒并清洗干净沥干,然后把辣椒剁碎,可以各剁一个青辣椒和红辣椒,然后混合在一起,不仅颜色鲜艳,而且口感会更好。 - 02
热锅
然后开始热锅,并倒入食用油,等油热了之后,放入辣椒碎。 - 03
搅拌鸡蛋
根据辣椒碎的量来准备适量的鸡蛋,并把鸡蛋搅拌均匀。 - 04
起锅
等辣椒碎炒得快熟了之后,倒入鸡蛋液,再翻炒几下,等几分钟之后就可以起锅了。