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怎么做基围虾好吃

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基围虾是我们常见的一种食物,基围虾大多用来白灼,虽说这样能吃出虾的原滋原味,到也太没滋味了些,所以呢今天我就教大家基围虾的另一种吃法:麻辣基围虾,大家赶快跟我学起来吧!

工具/材料

基围虾 辣椒 葱姜蒜 油 盐

操作方法

  • 01

    将生基围虾解冻,泡水洗净备用。

  • 02

    准备配料,将辣椒切断,辣椒多切一些,葱切断,大蒜和姜切沫备用。

  • 03

    锅中放重油,油热后放基围虾炸制,等基围虾炸熟后捞出备用。

  • 04

    重启一口锅,锅热放油,油热后放入辣椒,葱姜蒜炒香,放入炸好的基围虾大火爆炒,约两分钟后放上盐就可以出锅了,这样一盘美味的麻辣基围虾就做好啦!

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