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清炒红叶菜的做法

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在夏天吃太过油腻的菜会感觉腻,于是人们更偏爱一些家常菜。今天呢,我就来教大家一道非常简单的菜:清炒红叶菜,红叶菜有补血的功效,好吃又健康,大家赶快来跟我学学吧!

工具/材料

红叶菜 姜 蒜 盐 油

操作方法

  • 01

    先将买来的红叶菜洗净,晾干水分放在一旁备用。

  • 02

    准备配料,大蒜切片,生姜切片备用,。

  • 03

    起锅烧油,锅热后倒入蒜片姜丝炒香,因为我爱吃辣所以放了点辣椒。

  • 04

    配料炒香后倒入红叶菜,开大火翻炒,约两分钟后,红叶菜变软,撒上一点盐就可以出来啦,是不是很简单呢,赶快学起来吧!

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