欢迎访问晨风网!
首页 > 美食 >

蒜头爆焖鸡肉的做法

分享 时间: 加入收藏 我要投稿 点赞

蒜头一般都是拿来做配料,今天把它转做主菜,用鸡肉搭配蒜头焖炒,做出来的成品味道非常棒,蒜头把鸡肉汁吸入,松松香香的,非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

土鸡肉300克,蒜头50克,姜丝适量,生抽1勺,料酒1勺。

操作方法

  • 01

    鸡肉清洗干净斩成一块块,蒜米准备好。

  • 02

    开火下油,放姜丝进去爆出味来,然后放蒜米进去。

  • 03

    鸡肉下锅,加适量的盐、1勺生抽。

  • 04

    1勺料酒翻炒入味。

  • 05

    加小半碗水进去。

  • 06

    盖上盖子,小火焗。

  • 07

    焗到水份差不多干完,大概10分钟左右,打开翻炒一下,熄火。非常美味的蒜头焖炒鸡肉就做好了。

221381
领取福利

微信扫码领取福利

微信扫码分享