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家常小鸡腿的做法

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从超市里买来小鸡腿,自己在家做着吃,干净又美味,下面就分享一下家常小鸡腿的做法。

工具/材料

小鸡腿,食用油,葱,姜,大料,白糖,酱油,盐

操作方法

  • 01

    将小鸡腿清洗干净,将葱切成段,姜切成片,再准备少许大料。

  • 02

    锅中放入适量食用油,将小鸡腿放入锅中,煎至金黄色,捞出。

  • 03

    锅中余油中放入葱、姜、大料爆香,将小鸡腿放入锅中,倒入酱油、盐、白糖,再加入清水,没过小鸡腿。

  • 04

    大火烧开后,转成小火炖,直到用筷子扎小鸡腿上的肉,感觉很烂时,就可以出锅了,颜色漂亮,还特别好吃。

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