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怎么制作胭脂菜蛋?

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鸡蛋也有非常多的一个烹饪方法,蒸煮炸等等。今天呢?小编来制作一款小朋友看了非常喜欢吃的胭脂菜蛋。宝爸,宝妈还在等什么?赶紧动手制作,这样的美食给自己的孩子吃吧!

操作方法

  • 01

    准备好几个鸡蛋,最好是常温下的,口感也会不一样;锅子里放入适量的水,将鸡蛋放入水中煮熟。

  • 02

    鸡蛋煮熟,用手拨开鸡蛋壳,如图所示

  • 03

    榨汁杯中放入红心火龙果,加入一点点水,进行榨汁。

  • 04

    榨好的红龙果汁放入一个大碗中,将鸡蛋放入,泡两小时。

  • 05

    分开两半,教大家一个小妙招,用干净的线两手拉着,鸡蛋放好,用线拉开即可。

  • 06

    也可以在上面加入小配菜,比如小的芝麻碎,会更加香。

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