鸡蛋也有非常多的一个烹饪方法,蒸煮炸等等。今天呢?小编来制作一款小朋友看了非常喜欢吃的胭脂菜蛋。宝爸,宝妈还在等什么?赶紧动手制作,这样的美食给自己的孩子吃吧!
操作方法
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准备好几个鸡蛋,最好是常温下的,口感也会不一样;锅子里放入适量的水,将鸡蛋放入水中煮熟。
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鸡蛋煮熟,用手拨开鸡蛋壳,如图所示
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榨汁杯中放入红心火龙果,加入一点点水,进行榨汁。
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榨好的红龙果汁放入一个大碗中,将鸡蛋放入,泡两小时。
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分开两半,教大家一个小妙招,用干净的线两手拉着,鸡蛋放好,用线拉开即可。
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也可以在上面加入小配菜,比如小的芝麻碎,会更加香。