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如何做糖醋香芋?

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糖醋香芋是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做这道糖醋香芋才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。

工具/材料

蒜头、香芋、食用油、菠萝、番茄酱、白砂糖

操作方法

  • 01

    首先将蒜头剥好,倒入油锅中爆香。

  • 02

    然后把香芋去皮切成丁,如下图所示。

  • 03

    接着把香芋倒入锅中,炸至金黄色起锅备用。

  • 04

    然后将底油加热至冒烟,倒入适量白砂糖,熬成金黄色。

  • 05

    接着往锅中加入适量的番茄酱,搅拌均匀。

  • 06

    然后把菠萝去皮切成丁,倒入锅中翻炒两分钟。

  • 07

    接着把刚才炸好的香芋倒入锅中,翻炒三分钟就可以出锅了。

  • 08

    一道美味可口的糖醋香芋就做好了,希望大家能够喜欢。

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