美食厨房,“乐”在其中,给生活加点料。夏天到了,吃点凉拌菜既开胃又凉爽,今天小乐给大家带来的是凉拌黑木耳。
工具/材料
干黑木耳15克,黄瓜150克,蒜20克,食盐3克,生抽15克,香醋20克,香油3克。
操作方法
- 01
干黑木耳用温水泡发。
- 02
黄瓜切成菱形片。
- 03
蒜切成蒜末。
- 04
蒜末里加入食盐,香油,生抽,香醋调成蒜汁。
- 05
锅里加水烧开,把泡发后的黑木耳放入开水里焯一下。
- 06
把焯好的黑木耳用凉水过一下。
- 07
放入黄瓜,蒜汁,搅拌均匀。略微放置几分钟,使调料渗透到食材里。
- 08
盛盘上桌,一道凉爽开胃的家常凉菜就完成了。
凉拌黑木耳的家常做法
美食厨房,“乐”在其中,给生活加点料。夏天到了,吃点凉拌菜既开胃又凉爽,今天小乐给大家带来的是凉拌黑木耳。。下面小编给大家分享凉拌黑木耳的家常做法,希望能帮助到大家。 凉拌黑木耳的家常做法文档下载网址链接:
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