好吃不过家常菜,今天我和大家分享一下,青椒炒牛肚的做法,做法非常的简单,希望能够帮到你
工具/材料
青椒2个 牛肚200克 蚝油适量 食用盐适量 鸡粉适量 十三香适量
操作方法
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首先我们准备一下食材,牛肚200克,青椒2个,调料我准备了蚝油,食用盐,鸡粉,十三香。
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首先我们将青椒洗净,将里面的青椒籽取出来,然后切成丝备用。
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锅中加入适量植物油,油热后倒入青椒,翻炒一下,然后倒入少量蚝油提鲜,再加入少量食用盐。
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青椒炒至五成熟时倒入牛肚,因为牛肚是熟的,所以不用炒太久,等到青椒变色就可以了,加入十三香,鸡粉就可以出锅了。