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怎么做凉调豆腐皮,豆腐皮怎么凉调

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工具/材料

豆腐皮,洋葱,胡萝卜,香菜,蒜,盐,鸡精,辣椒油

操作方法

  • 01

    首先我们将豆腐皮卷起来切成丝,放入热水锅中焯一下捞出

  • 02

    然后我们将豆腐皮过凉控水放入盆中,加入适量的洋葱丝与胡萝卜丝

  • 03

    接着我们放入香菜段,蒜末,加入盐,鸡精调味,最后倒入一勺辣椒油,搅拌均匀

  • 04

    最后装入盘中,美味的凉调豆腐皮就制作完成啦!

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