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水炒生菜的家常做法

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工具/材料

生菜2棵

食用油1小勺

蒜瓣2个

盐1小勺

味精少许

操作方法

  • 01

    准备好新鲜生菜。

  • 02

    蒜瓣去皮后切成薄片。

  • 03

    生菜掰成一片一片,清洗干净。

  • 04

    炒锅洗净,把蒜片放入锅中。

  • 05

    然后清洗干净的生菜也放入锅中,并加入1小勺食用油。

  • 06

    盖上锅盖,然后大火加热。

  • 07

    当锅盖上有很多水蒸气时,打开锅盖,把生菜轻轻地翻炒几下,并加入1小勺盐调味。

  • 08

    再加入少许味精,翻炒均匀就可以出锅装盘了。

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