工具/材料
生菜2棵
食用油1小勺
蒜瓣2个
盐1小勺
味精少许
操作方法
- 01
准备好新鲜生菜。
- 02
蒜瓣去皮后切成薄片。
- 03
生菜掰成一片一片,清洗干净。
- 04
炒锅洗净,把蒜片放入锅中。
- 05
然后清洗干净的生菜也放入锅中,并加入1小勺食用油。
- 06
盖上锅盖,然后大火加热。
- 07
当锅盖上有很多水蒸气时,打开锅盖,把生菜轻轻地翻炒几下,并加入1小勺盐调味。
- 08
再加入少许味精,翻炒均匀就可以出锅装盘了。