郡肝其实就是我们所说的鸭胗，郡肝一般是四川的叫法，今天教大家做美味的青椒郡肝，一起来看看吧。
操作方法
- 01
郡肝清洗干净，切成片，加上料酒生抽蚝油腌制一下，然后撒点淀粉抓匀。
- 02
切一些青椒，喜欢吃辣的放上尖椒，这样做出来的郡肝才有滋味哦。
- 03
锅里倒油烧热，用葱姜蒜爆锅，然后把郡肝放进去翻炒，炒到变色的时候加上生抽继续翻炒。
- 04
郡肝炒熟之后，放上食盐，加上青椒翻炒，然后加点味素出锅就行了。
炒一份美味的青椒郡肝！
郡肝其实就是我们所说的鸭胗，郡肝一般是四川的叫法，今天教大家做美味的青椒郡肝，一起来看看吧。。下面小编给大家分享炒一份美味的青椒郡肝！，希望能帮助到大家。 炒一份美味的青椒郡肝！文档下载网址链接：
推荐度：
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：腐竹怎么做——凉拌腐竹
下一篇：正宗重庆老火锅底料-制作方法
