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椒盐蘑菇的制作方法

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工具/材料

蘑菇适量,椒盐适量。

操作方法

  • 01

    蘑菇泡软,开水烫一下

  • 02

    过凉水。

  • 03

    放入盐,鸡精,胡椒粉,十三香少许。

  • 04

    打入一个鸡蛋。

  • 05

    撒入玉米淀粉,拌匀。

  • 06

    下油锅慢慢炸,炸至变色,就可以了,可以撒上椒盐,也可以蘸着椒盐吃。很不错。

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