现代人的生活节奏飞快,废寝忘食是常事。有人甚至图省事,早餐并着中餐吃,晚餐并着宵夜吃,餐餐都吃外卖。殊不知,这会引发肠胃的健康问题。
虽说,胃是一个能缩能伸的器官,有着自我保护机制。但再铁的胃,也经不起大家的“作”!尤其是以下4个习惯,要趁早改掉。
1、抽烟喝酒
胃的包容性很强,既啃得下硬骨头,也受得住冷热酸辣。而这种强大的适应能力,得益于它拥有0.5毫米的胃黏膜屏障[16]。
但胃黏膜有2个天敌:烟和酒。烟碱和酒精能直接穿透黏膜的屏障,刺激黏膜血管收缩,导致胃黏膜缺氧、缺血,长期下去就容易引发胃溃疡、胃出血等问题[3]。
2、重口味饮食
对于繁忙的996都市打工人来说,上班吃外卖不仅是为了填饱肚子,更是为了续命。而下班后,一顿色香味俱全的烧烤,是消除疲惫的最佳方法。
重口味饮食确实让人快乐,但实际上你的胃却在替你负重前行。先不说重口味食物中的高油脂会增加胃消化负担,长期高盐饮食容易伤害胃黏膜,降低胃黏液的分泌,从而导致胃部溃疡或炎症。而过度吃辣会让胃黏液分泌过多,引起胃部肿胀充血[3]。
3、外出就餐不用公筷
在伤胃的凶手中,有一个犯人常被人忽略:幽门螺杆菌。它是一种能逃过胃酸腐蚀的细菌,能够诱导胃黏膜直接产生炎症反应,也会分泌尿素酶、胃肠道激素等有害物质,引起组织损伤,最终会一步步发展成慢性胃炎——胃溃疡——胃萎缩,严重者会变成胃癌[13]。
据2021年调查数据,我国总体家庭感染率高达71%[15],我国幽门螺杆菌的感染多以家庭聚集感染为主,而外出共餐不用公筷、口对口喂食、吃了不清洁的食物等都是细菌感染的主要原因[13]。
4、不良情绪
胃肠道都是“情绪器官”,胃肠神经能与中枢神经相互连接影响[14]。换句话说,大脑的负面情绪波动也会给胃肠道带来不良影响。
当长期处于抑郁、焦虑情绪时,心理应激状态会诱发消化功能紊乱,延缓胃的消化排空,抑制肠道蠕动,出现便秘、腹泻等问题,严重时还会诱发胃部炎症[8]。
在生活中,十人就有九个有胃部问题,有些小毛病可能容易恢复,但也有些“信号”是胃部亮起红灯的警示,我们一定要留意。
据世界卫生组织数据,慢性胃炎发病率位于各种胃病之首,大多数患者会出现不同程度的胃部不适,最常见的为上腹痛、恶心、呕吐等症状[6]。
功能性消化不良不是某一种问题,而是多种问题的联合,常见症状为餐后饱胀、早饱、嗳气、上腹部胀气等[1][5]。
由于肠道平滑肌猛烈收缩引起的突发性腹痛,感觉如肠子抽痛,常见于小儿急性腹痛[2]。
正常人每天排便次数为1~2次,且排便不费劲,而便秘患者会一周排便<3次、大便干结呈块状、排便费劲、便意不尽[4]。
一种最常见的功能性肠胃病,与情绪和胃肠动力异常密切相关,发作时常会持续性腹痛,并伴随便秘或腹泻[7]。
1、药物治疗
如果症状比较明显,可通过药物缓解,但肠胃药不能胡乱吃,一定要对症。
不过俗话说,“胃病三分靠治七分靠养”,除了药物治疗之外,养成良好的饮食和作息习惯,才不会让胃病卷土重来。
2、饮食均衡
在饮食选择上,大家要避免陷入两个极端:只吃素或只吃肉。
但胃不好的人也要吃肉,肉类中含有大量的优质蛋白,它们有利于促进胃黏膜的修复和更新。
如果觉得难消化,可以把肉切碎再去蒸煮。
而对于健康人群来说,则要注意多补充蔬果。中国膳食指南建议,正常人每天应摄入不少于300到500克的新鲜蔬菜,其富含的维生素、膳食纤维对胃肠道有保护作用。
3、改善生活习惯
保持三餐规律。饱一餐饿一餐,容易打乱胃肠道的消化节奏,引起消化不良。
细嚼慢咽。充分咀嚼才能充分消化食物,减少胃部消化负担,避免出现胃部不适。
少吃重口味食物,低盐饮食。高油高盐都是伤害胃部的杀手。
4、定期胃镜检查
对于40—45岁以及高危人群,建议定期去做胃镜检查,及时筛查胃癌。
总的来说,养胃是一件长期的工程,不能急于一时。而良好的生活作息,就是呵护它的关键。
来源:39健康网
湖北广电大健康发展中心图文编辑:袁佳